Noticias
-
Encapsulación de ingredientes alimentarios-TIANJIA
Os fabricantes de alimentos, bebidas, nutrición deportiva e nutracéuticos buscan cada vez máis xeitos de mellorar a estabilidade dos ingredientes, o sabor, o rendemento do procesamento, a liberación controlada e a flexibilidade da formulación. A tecnoloxía de encapsulación converteuse nunha importante ferramenta de formulación...Ler máis -
Tendencia do mercado de suplementos nutricionais para 2027
A industria dos suplementos nutricionais entra no 2027 cun maior enfoque na nutrición específica, o envellecemento saudable, o benestar cognitivo, a nutrición deportiva, o apoio ao sono, a saúde intestinal e a saúde inmunolóxica. Segundo o informe de tendencias de suplementos de 2027 de Vitaquest International, dez...Ler máis -
Bebidas de proteínas vexetais: proteína de chícharo, proteína de arroz e solucións de preparación para o desenvolvemento (RDT) ricas en proteínas
A demanda de bebidas con proteínas vexetais está a medrar a medida que os consumidores buscan formas convenientes, nutritivas e vexetais de aumentar a súa inxesta diaria de proteínas. Desde bebidas de nutrición deportiva e recuperación ata substitutos de comidas e bebidas funcionais, as proteínas vexetais están a converterse...Ler máis -
[Tianjia] Exposición de Tecnoloxía Alimentaria 2026
A 17ª edición da Food Tech Summit & Expo 2026, un dos eventos máis destacados da industria alimentaria e de bebidas en América Latina, celebrarase do 30 de setembro ao 1 de outubro de 2026 no Centro Banamex da Cidade de México. Mentres as industrias de alimentos, bebidas e suplementos dietéticos...Ler máis -
[Tianjia] Guía complementaria de nutrición e cumprimento das GLP-1
As terapias GLP-1 están a cambiar a forma en que os consumidores pensan sobre o control do peso, a inxesta de alimentos e a nutrición. Para os fabricantes de suplementos, os desenvolvedores de alimentos funcionais e os distribuidores de ingredientes, a oportunidade non é imitar os medicamentos con receita. É desenvolver evidencias...Ler máis -
[Tianjia] Recensións de WPE e WHPE 2026
Do 24 ao 26 de agosto de 2026, o equipo de I+D de Tianjia participou na 6ª WPE e WHPE — Exposición Mundial de Ingredientes Naturais e Saudables no Centro Internacional de Exposicións de Xi'an. Reuniu a miles de profesionais dos sectores dos ingredientes naturais, funcionais...Ler máis -
[Tianjia] Ingredientes de nutrición deportiva
A industria da nutrición deportiva está a entrar nunha nova etapa de desenvolvemento. O que antes era unha categoría baseada en atletas profesionais, culturistas e proteínas en po tradicionais expandiuse a un mercado de nutrición activa moito máis amplo, que serve a entusiastas do fitness e a todos...Ler máis -
[Tianjia] Formulacións de creatina e astaxantina para a saúde
A medida que os consumidores se centran cada vez máis no envellecemento saudable, o rendemento físico, a recuperación e o benestar a longo prazo, as marcas de suplementos están a mirar máis alá dos produtos cun só ingrediente. A creatina e a astaxantina son dous ingredientes que atraen unha atención crecente porque axudan a diferentes...Ler máis -
[Tianjia] Suplemento de creatina HMB
Introdución: Por que a creatina e o HMB son importantes para o envellecemento muscular A característica máis debilitante do proceso de envellecemento é o declive progresivo da masa e a función do músculo esquelético, unha condición coñecida clinicamente como sarcopenia. A medida que a poboación mundial envellece, atopar efectos...Ler máis -
Solucións de stevia e sabor alimentario para a produción de suplementos saudables
Na tendencia global da saúde, os suplementos para a saúde sen azucre e sen calorías son agora unha demanda xeral do mercado. Os edulcorantes tradicionais son substituídos por edulcorantes saudables sen calorías, como o edulcorante de stevia, para satisfacer as demandas dos consumidores de produtos saudables e baixos en azucre. Con carácter...Ler máis -
Como usar edulcorante de stevia e sabores alimentarios para que os teus suplementos dietéticos teñan mellor sabor
Para os fabricantes de suplementos para a saúde e suplementos diarios, a eficacia dos ingredientes nutricionais é o núcleo da competitividade do produto. Non obstante, debido ao sabor único ou desagradable destes ingredientes nutricionais (como aminoácidos, péptidos de coláxeno e algúns...Ler máis -
Factores clave que afectan á retención do sabor das bebidas e ás solucións de sabor dos alimentos
Factores clave que afectan á retención do sabor das bebidas e ás solucións de sabor dos alimentos Tanto para os fabricantes globais de alimentos como de bebidas, o sabor dos seus produtos finais é a competitividade clave para gañar a preferencia dos consumidores finais. Non obstante, durante o proceso de produción, a retención do sabor...Ler máis