Carragenano
| Elementos de inspección | Especificación | |||
| Sensorial | Cor e brillo | Branco ou amarelo claro a amarelo parduzco | ||
| Granularidade (80/120/200) | 95% | |||
| Análise fisicoquímica | Sulfato (以SO42-), p/% | 15-40 | ||
| Viscosidade (1,5 %, 75 ℃) / Pa·s ≥ | 0,005 | |||
| *Forza do xel (1,5 %, 0,2 % de KCl a 20 ℃), g/cm² | 1500-1700 | 1700-1900 | ||
| Redución seca (105 ℃, 4 h), p/% ≤ | 12.0 | |||
| Cinza total (550 ℃, 4 h), p/% | 15-40 | |||
| Cinzas insolubles en ácido, p/% ≤ | 1 | |||
| Materia insoluble en ácido, p/% ≤ | 15 | |||
| pH (1%) | 8～11 | |||
| *transparencia (0,5 %, 25 ℃, 496 nm) % | ≥92 | |||
| Residual solvente (isopropanol, metanol), p/% ≤ | 0,1 | |||
| Chumbo (Pb) /(mg/kg) ≤ | 5.0 | |||
| Arsénico (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |||
| Cadmio (Cd)/(mg/kg) ≤ | 2.0 | |||
| Mercurio (Hg)/(mg/kg) ≤ | 1.0 | |||
| Microorganismo | Conteo total en placa /(UFC/g) ≤ | 5000 | ||
| E. coli | UFC/g < | 10 | ||
| MPN/g < | 3.0 | |||
| Salmonela (25 g) | Negativo en 25 g | |||
A carragenina, tamén coñecida como plástico de Eucheuma, coliflor de pedra, carragenina, carragenina, porque a carragenina procede de Eucheuma, algas, carragenina e outras algas vermellas extraídas do coloide hidrófilo. A carragenina ten moitas propiedades fisicoquímicas, como coloide hidrófilo, xel, espesante, emulsificante, formación de películas e dispersión estable. Pode usarse como axente xelificante, emulsionante, espesante ou axente de suspensión para estabilizar emulsións, controlar a retracción de líquidos, formar, cementar e dispersar, etc.
1. Máis de 10 anos de experiencia con certificación ISO,
2. Fábrica de mesturas de sabores e edulcorantes, marcas propias de Tianjia,
3. Investigación sobre o coñecemento do mercado e seguimento de tendencias,
4. Entrega puntual e promoción de stock en produtos moi demandados.
5. Fiable e cumprir estritamente a responsabilidade do contrato e o servizo posvenda,
6. Profesional en servizos de loxística internacional, documentos de legalización e procesos de inspección por terceiros.
