Proteínas
-
illado de proteína de soia
Nº CAS:9010-10-0
Embalaxe:25 kg/saco
Cantidade mínima de pedido:1000 kgillado de proteína de soiaé a proteína de soia co maior contido en proteínas. Está feita a partir de fariña de soia desengordurada eliminando a maior parte das graxas e carbohidratos, o que produce un produto cun 90 % de proteínas. Polo tanto, o illado de proteína de soia ten un sabor moi neutro en comparación con outros produtos de soia. Debido a que se eliminan a maior parte dos carbohidratos, a inxesta de illado de proteína de soia non causa flatulencia. O illado de proteína de soia utilízase na industria alimentaria por razóns nutricionais (aumento do contido de proteínas), sensoriais (mellor sensación na boca, sabor suave) e funcionais (para aplicacións que requiren emulsificación, absorción de auga e graxas e propiedades adhesivas).
-
Caseína
Aspecto:Branco crema
Embalaxe:25 kg/saco
Cantidade mínima de pedido:1000 kg
Elemento
Estándar
Resultado
Determinación
Proteína
92,00% Mín.
92,88%
ok
Humidade
12,00 % máx.
11,00%
ok
Cinza
2,0 % máx.
1,60%
ok
Graxa
2,00 % máx.
1,80%
ok
Acidez
50°T máx.
44,00°T
ok
Insolubilidade
0,50 ml/g máx.
0,2 ml/g
ok
-
Coláxeno bovino
Nº CAS:9064-69-9
Embalaxe:25 kg/saco
Cantidade mínima de pedido:1000 kg
Que é a proteína/coláxeno?
As proteínas/coláxeno son os nutrientes máis importantes para garantir a saúde do corpo. Son para manter o corpo e son necesarios para o crecemento e a reparación celular. Agora ben, existen dous tipos de proteínas/coláxeno.
Unha é a proteína/coláxeno alimentario, que se pode usar en aspectos como: nutrición, produtos sanitarios, cosméticos...
Outro é proteína/coláxeno industrial, que se pode usar en aspectos como: fertilizante vexetal, escuma contra incendios, construción, metalización...
-
Lecitina de soia
Nº CAS:8002-43-5
Embalaxe:25 kg/saco
Cantidade mínima de pedido:1000 kgLecitina de soiaé un ingrediente marabilloso para engadir ás túas receitas culinarias e de coidado corporal. Contén moitas propiedades beneficiosas e utilízase como emulsionante, espesante, estabilizador, conservante suave, hidratante e emoliente. A lecitina pódese utilizar en case calquera receita e atópase habitualmente tanto en produtos alimenticios como cosméticos.
-
coláxeno
Embalaxe: 25 kg/saco
Cantidade mínima de pedido: 1000 kg -
Proteína illada de chícharos
Embalaxe: 25 kg/saco
Cantidade mínima de pedido: 1000 kg -
Bromelina
Nº CAS:37189-34-7
Embalaxe:25 kg/saco
Cantidade mínima de pedido:1000 kg -
Ovo en po
Nº CAS:9006-50-2
Embalaxe:25 kg/saco
Cantidade mínima de pedido:1000 kg -
Fibra de chícharos
Nome do produto:Fibra de chícharos
Cantidade mínima de pedido:1000 kg
Capacidade de subministración:1000 toneladas/toneladas por ano por mes
Porto:Shanghai/Qingdao/Tianjin
Nº CAS: 9010-10-0
Nº EINECS :232-554-6
Aspecto:Po amarelo cremoso
Fórmula molecular:C6H12O6
Vida útil:1 ano
Lugar de orixe:China -
Caseinato de sodio
Nome do produto:caseinato de sodio
Cantidade mínima de pedido:1000 kg
Capacidade de subministración:100 toneladas/toneladas por ano por mes
Porto:Shanghai/Qingdao/Tianjin
Nº CAS: 9005-46-3
Nº EINECS
Aspecto:Po branco
Fórmula molecular:
Vida útil: 2 anos
Lugar de orixe:China -
fibra de soia
Nome do produto:fibra de soia
Cantidade mínima de pedido:1000 kg
Capacidade de subministración:500 toneladas por ano por mes
Porto:Shanghai/Qingdao/Tianjin
Nº CAS:
Nº EINECS
Aspecto:po amarelo
Fórmula molecular:
Vida útil:1 ano
Lugar de orixe:China