TianJia fabricante de aditivos alimentarios PROLINE

Descrición curta:

Nº CAS:147-85-3

Embalaxe:25 kg/saco

Cantidade mínima de pedido:1000 kg

Aspecto e propiedades:Po cristalino branco

Densidade:1.35

Punto de fusión:228 ° C (dec.) (lit.)

Punto de ebulición:252,2 ºC a 760 mmHg

Punto de inflamación:106,3 ºC

Índice de refracción:-85 ° (C=4, H2O)

Solubilidade en auga:soluble

Estabilidade:Estable, incompatible con oxidantes fortes

Condicións de almacenamento:temperatura ambiente

Presión de vapor:0,00615 mmHg a 25 °C

Punto isoeléctrico (pI):6.30

Envíanos un correo electrónico

Detalle do produto

Etiquetas de produtos

Proline (abreviado como Pro ou P), coa fórmula química C5H9NO2 e un peso molecular de 115,13, é un subaminoácido cíclico.α- Os aminoácidos, neutros, cun punto isoeléctrico de 6,30, teñen unha maior solubilidade en auga que calquera outro aminoácido, podendo disolverse ao redor de 162 g en 100 g de auga a 25 ℃.Fácil de delicuescencia pero non doado de cristalizar, cun sabor doce.O quecemento co con solución de ninhidrina xera compostos amarelos.Unha vez que entra na cadea peptídica, pode producirse a hidroxilación, dando lugar á formación de 4-hidroxiprolina, que é un compoñente importante do coláxeno animal.A hidroxiprolina tamén está presente en varias proteínas vexetais, especialmente relacionadas coa formación das paredes celulares.As plantas adoitan experimentar unha acumulación significativa de prolina en varias condicións adversas, como seca, alta temperatura, baixa temperatura e salinidade.Amplamente utilizado en campos clínicos, biomateriales, industriais e outros.

Hai tres formas de prolina:DL prolina, L-prolina e D-prolina.O comúnmente coñecido como prolina é a L-prolina, un aminoácido natural.A temperatura ambiente, este produto é un cristal columnar.Descompoñerse rapidamente cando se quenta a 215-220 ℃.Soluble en auga quente e etanol.Lixeiramente doce e higroscópico.Racemización en solución alcalina.[α] D25-86,5 ° (auga), -60,4 ° (ácido clorhídrico 5N).Distribuído en varias proteínas.Un aminoácido cun contido moderado en plancto mariño;Tamén existe na auga do mar, na materia particulada e nos sedimentos mariños.

A prolina é un aminoácido non esencial no corpo humano.

Función e finalidade

Aplicación na industria farmacéutica

Medicamentos de aminoácidos.Unha das materias primas para a infusión de aminoácidos compostos.Úsase para a suplementación de proteínas despois de desnutrición, deficiencia de proteínas, enfermidades gastrointestinais graves, queimaduras e procedementos cirúrxicos.Sen efectos secundarios tóxicos obvios.

Efectos intrabiolóxicos

Nos organismos vivos, a prolina non só é unha substancia de osmorregulación ideal, senón que tamén serve como unha substancia protectora para membranas e encimas, así como un eliminador de radicais libres, protexendo así o crecemento das plantas baixo estrés osmótico.Para a acumulación doutra substancia importante de osmorregulación nas vacúolas dos organismos vivos do ión potasio, a prolina tamén pode desempeñar un papel regulador no equilibrio osmótico citoplasmático.

Aplicacións industriais

Na industria da síntese, a prolina pode participar na indución de reaccións asimétricas e servir como catalizador para a hidroxenación, polimerización e reaccións mediadas por auga.Cando se usa como catalizador para tales reaccións, ten unha forte actividade e unha boa estereoespecificidade.

Aplicacións noutros ámbitos

1. A prolina e os seus derivados adoitan usarse como catalizadores simétricos en reaccións orgánicas, sendo exemplos destacados a redución de CBS e a reacción de condensación aldólica catalítica da prolina.

2. Durante a elaboración, a proteína é rica en prolina unida a polifenois, que poden producir turbidez (turbidez).

3. Materias primas para a síntese de inhibidores de ésteres de cálculos biliares.

4. Os aromatizantes, que reaccionan co azucre co quecemento para formar grupos de hidróxeno amino, poden producir substancias con fragrâncias especiais.

Por que elixirnos

1. Máis de 10 anos de experiencia con certificación ISO,
2. Fábrica de mesturas de sabores e edulcorantes, marcas propias de Tianjia,
3. Investigación sobre o coñecemento do mercado e seguimento de tendencias,
4. Entrega oportuna e promoción de stock en produtos esixentes quentes,
5. Fiable e siga estrictamente a responsabilidade do contrato e o servizo posvenda,
6. Profesional no servizo de loxística internacional, documentos de legalización e proceso de inspección de terceiros.