Fabricante de aditivos alimentarios TianJia (I+G) 5′-ribonucleótido disódico
| ÍNDICE | ESPECIFICACIÓN | RESULTADOS |
| APARIENCIA | CRISTAIS BRANCOS OU POL CRISTALINO | POL CRISTALINO BRANCO |
| ENSAIO (IMP+GMP)/% | 97,0-102,0 | 98.5 |
| IMP/(%)(PROPORCIÓN MIXTA) | 48,0-52,0 | 50.5 |
| GMP/(%) (PROPORCIÓN MIXTA) | 48,0-52,0 | 49.5 |
| PERDA POR SECADO/(%) | ≤25,0 | 22.9 |
| TRANSMISIÓN DE SOLUCIÓN 5%/(%) | ≥95,0 | 99,0 |
| PH (SOLUCIÓN 5 %) | 7,0-8,5 | 7.8 |
| OUTROS NUCLEOTIDOS | NON DETECTABLE | NON DETECTABLE |
| AMINOÁCIDO | NON DETECTABLE | NON DETECTABLE |
| NH4+(AMONIO) | NON DETECTABLE | NON DETECTABLE |
| ARSENICO (As2O3)/(mg/kg) | ≤1 | <1 |
| METAIS PESADOS (Pb)/ (mg/kg) | ≤10 | <10 |
Pódese usar como potenciador do sabor (axente do sabor).Este produto adoita combinarse con glutamato de sodio, cuxa cantidade é de aproximadamente 2% a 10% de glutamato monosódico.Pódese combinar con outros tipos de ingredientes, como un tipo de compoñente composto de umami é 88% de MSG, 8% de nucleótidos de sabor e 4% de ácido cítrico.Os outros compoñentes foron 41% MSG, 2% nucleótidos gustativos, 57% proteína animal hidrolizada e 1% succinato disódico.
1. Máis de 10 anos de experiencia con certificación ISO,
2. Fábrica de mesturas de sabores e edulcorantes, marcas propias de Tianjia,
3. Investigación sobre o coñecemento do mercado e seguimento de tendencias,
4. Entrega oportuna e promoción de stock en produtos esixentes quentes,
5. Fiable e siga estrictamente a responsabilidade do contrato e o servizo posvenda,
6. Profesional no servizo de loxística internacional, documentos de legalización e proceso de inspección de terceiros.
