Ingredientes alimentarios

  • Fabricante de aditivos alimentarios TianJia Raíz de cúrcuma 95%

    Fabricante de aditivos alimentarios TianJia Raíz de cúrcuma 95%

    Nº CAS:458-37-7

    Embalaxe:25 kg/saco

    Cantidade mínima de pedido:1000 kg

    ARTIGO ESPECIFICACIÓN RESULTADOS DA PROBA MÉTODO
    FÍSICA E QUÍMICA      
    Identificación Corresponde ao estándar de referencia Cumpre HPTLC || USP<203>
    Aparencia Po fino amarelado-alaranxado Cumpre organolépticos
    Olor e sabor Característica Cumpre organolépticos
    Tamaño das partículas Malla NLT 98 % a 80 Cumpre USP<786>
    Curcuminoides totais Non-LT (%) 95 95,16 HPLC
    Curcumina Só informe   53,08 HPLC
    Demetoxicurcumina Só informe   19.33 HPLC
    Bisdemetoxicurcumina Só informe   22,75 HPLC
    Perda por secado NMT (%) 2 0,65 USP<731>
    Cinza NMT (%) 1 0,57 USP<561>
    Densidade aparente Entre (g/100 ml) 5-45 33 Método USP<616>I
    Densidade roscada Entre (g/100 ml) 45-65 57 Método USP<616>I
    CONTAMINANTES        
    Metais pesados totais NMT (ppm) 10 <10,00 USP<231>
    Chumbo (Pb) NMT (ppm) 0,2 0,15 AA || USP<730>
    Arsénico (As) NMT (ppm) 0,5 0,02 AA || USP<730>
    Cadmio (Cd) NMT (ppm) 0,1 Non detectado AA || USP<730>
    Mercurio (Hg) NMT (ppm) 0,1 Non detectado AA || USP<730>
    MICROBIOLÓXICO        
    Conteo total de placas NMT (ufc/g) 1.000 Cumprido USP<2021>
    Lévedo e mofo NMT (ufc/g) 100 Cumprido USP<2021>
    E. coli. NMT (ufc/10 g) Ausente Cumprido USP<2022>
    Salmonela NMT (ufc/10 g) Ausente Cumprido USP<2022>
    Estafilococo áureo NMT (ufc/10 g) Ausente Cumprido USP<2022>
    Residuo de solvente Cumpre os requisitos da USP Cumprido GC || USP<467>
    Residuos de pesticidas Cumpre os requisitos da USP Cumprido Terceira parte || USP<561>

     

  • Fabricante de aditivos alimentarios TianJia Mostaza en po

    Fabricante de aditivos alimentarios TianJia Mostaza en po

    Nº CAS:5034-77-5

    Embalaxe:25 kg/saco

    Cantidade mínima de pedido:1000 kg

    PRODUTO Mostaza en po    
    MATERIA PRIMA Semente de mostaza oriental    
    QUÍMICA E FÍSICA PARÁMETROS    
    contido de humidade (%) <7,0% Analizador de humidade
    Contido de isotiocianato de alílico >1,03% Titulación
    contido de aceite <18,0% Extracción Soxhlet
    Tamaño <20% en 200 μm Seive
    MICROBIOLÓXICO Reconteo estándar en placas (/g.) <1.00E+04 Ágar para o reconto de placas
    Escherichia coli (NMP/g) <3 Método MPN
    Coliformes (NMP/g) <3 Método MPN
    Lévedo e mofo (/g.) ≤2,00E+02 Ágar de dextrosa de pataca+
  • Fabricante de aditivos alimentarios TianJia, saponina Tribulus Terrestris 90%

    Fabricante de aditivos alimentarios TianJia, saponina Tribulus Terrestris 90%

    Nº CAS:22153-44-2

    Embalaxe:25 kg/saco

    Cantidade mínima de pedido:1000 kg

    Elemento Especificación Resultado Método
    Ensaio Saponinas 90% 90,28% UV
    Datos físicos e químicos
    Aparencia Po fino amarelo marrón Conforme organolépticos
    Olor e sabor Característica Conforme
    Calidade analítica
    Identificación   Idéntico TLC
    Peneira NLT 95% ata a malla 80 Conforme Pantalla de malla
    Extracto de solvente Etanol e auga Conforme  
    Perda por secado ≤5,0% 3,16% CP2020
    Cinza ≤5,0% 3,75% CP2020
    Densidade aparente 0,30~0,70 g/ml Conforme CP2020
    Residuos de pesticidas
    BHC ≤0,2 ppm Conforme GC-MASA
    DDT ≤0,2 ppm Conforme GC-MASA
    PCNB ≤0,1 ppm Conforme GC-MASA
    Metais pesados totais ≤10 ppm Conforme Colorimetría
    Arsénico (As) ≤2 ppm Conforme AAS
    Chumbo (Pb) ≤2 ppm Conforme AAS
    Mercurio (Hg) ≤0,1 ppm Conforme AAS
    Cadmio (Cd) ≤1 ppm Conforme AAS
    Probas microbiolóxicas
    Conteo total de placas ≤1000 ufc/g Conforme CP2020
    Lévedo e mofo ≤100 ufc/g Conforme CP2021
    E. coli Negativo Negativo CP2022
    Salmonela Negativo Negativo CP2023
    Estafilococo Negativo Negativo CP2024
    Conclusión Conforme coa especificación

     

  • Fabricante de aditivos alimentarios TianJia Saponina de fenogrego 60%

    Fabricante de aditivos alimentarios TianJia Saponina de fenogrego 60%

    Nº CAS:55399-93-4

    Embalaxe:25 kg/saco

    Cantidade mínima de pedido:1000 kg

    Elemento Especificación Resultado
    Ensaio Saponinas 60% 60,37%
    Datos físicos e químicos
    Aparencia Po fino amarelo marrón Conforme
    Olor e sabor Característica Conforme
    Calidade analítica
    Identificación   Idéntico
    Peneira NLT 95% ata a malla 80 Conforme
    Extracto de solvente Etanol e auga Conforme
    Perda por secado ≤5,0% 3,02%
    Cinza ≤5,0% 3,58%
    Densidade aparente 0,30~0,70 g/ml Conforme
    Residuos de pesticidas
    BHC ≤0,2 ppm Conforme
    DDT ≤0,2 ppm Conforme
    PCNB ≤0,1 ppm Conforme
    Metais pesados totais ≤10 ppm Conforme
    Arsénico (As) ≤2 ppm Conforme
    Chumbo (Pb) ≤2 ppm Conforme
    Mercurio (Hg) ≤0,1 ppm Conforme
    Cadmio (Cd) ≤1 ppm Conforme
    Probas microbiolóxicas
    Conteo total de placas ≤1000 ufc/g Conforme
    Lévedo e mofo ≤100 ufc/g Conforme
    E. coli Negativo Negativo
    Salmonela Negativo Negativo
    Estafilococo Negativo Negativo

     

  • Fabricante de aditivos alimentarios TianJia Extracto de Herba Houttuyniae

    Fabricante de aditivos alimentarios TianJia Extracto de Herba Houttuyniae

    Nº CAS:1847-58-1
    Embalaxe:
    25 kg/saco
    Cantidade mínima de pedido:
    1000 kg

    Descrición:
    Cor: Po amarelo marrón Cumpre
    Olor: Característica Cumpre
    Densidade: 0,5-0,7 g/m² Cumpre
    Tamaño das partículas: 100 % de aprobación de malla 80 Cumpre
    Físico:
    Perda por secado: ≤5,00% 2,11%
    Cinza insoluble en ácido: ≤5,0% 3,67%
    Química:
    Metais pesados (como Pb): ≤10 ppm Cumpre
    Chumbo (Pb): ≤2 ppm Cumpre
    Arsénico (As): ≤2 ppm Cumpre
    Pesticida residual: Negativo Cumpre

     

  • Extracto de liñaza para fabricantes de aditivos alimentarios TianJia

    Extracto de liñaza para fabricantes de aditivos alimentarios TianJia

    Nome do produto:Extracto de liñaza

    Embalaxe:25 kg/saco

    Cantidade mínima de pedido:1000 kg

    Descrición:
    Cor: po marrón Cumpre
    Olor: Característica Cumpre
    Densidade: 0,5-0,7 g/ml Cumpre
    Tamaño das partículas: 100 % de aprobación de malla 80 Cumpre
    Físico:
    Perda por secado: ≤5,00% 1,07%
    Cinza insoluble en ácido: ≤5,0% 3,41%
    Química:
    Metais pesados (como Pb): ≤10 ppm Cumpre
    Chumbo (Pb): ≤2 ppm Cumpre
    Arsénico (As): ≤2 ppm Cumpre
    Pesticida residual: Negativo Cumpre

     

  • Fabricante de aditivos alimentarios TianJia, extracto de arroz

    Fabricante de aditivos alimentarios TianJia, extracto de arroz

    Nº CAS:75330-75-5

    Embalaxe:25 kg/saco

    Cantidade mínima de pedido:1000

    Descrición:
    Cor: po branco Cumpre
    Olor: Característica Cumpre
    densidade: 0,5-0,7 g/ml Cumpre
    Tamaño das partículas: 100 % de aprobación de malla 80 Cumpre
    Perda por secado: ≤5,00% 2,07%
    Cinza insoluble en ácido: ≤5,00% 3,22%
    Metais pesados (como Pb): ≤10 ppm Cumpre
    Chumbo (Pb): ≤2 ppm Cumpre
    Arsénico (As): ≤2 ppm Cumpre
    Pesticida residual: Negativo Cumpre

     

  • Fabricante de aditivos alimentarios TianJia Extracto de cítricos

    Fabricante de aditivos alimentarios TianJia Extracto de cítricos

    Nome do produto:Extracto de cítricos

    Embalaxe:25 kg/saco

    Cantidade mínima de pedido:1000 kg

    Descrición:
    Cor: po marrón amarelo Cumpre
    Olor: Característica Cumpre
    densidade: 0,5-0,7 g/ml Cumpre
    Tamaño das partículas: 100 % de aprobación de malla 80 Cumpre
    Perda por secado: ≤5,00% 3,11%
    Cinza insoluble en ácido: ≤5,00% 3,31%
    Metais pesados (como Pb): ≤10 ppm Cumpre
    Chumbo (Pb): ≤2 ppm Cumpre
    Arsénico (As): ≤2 ppm Cumpre
    Pesticida residual: Negativo Cumpre

     

  • Extracto de mazá, fabricante de aditivos alimentarios TianJia

    Extracto de mazá, fabricante de aditivos alimentarios TianJia

    Nº CAS:85251-63-4

    Embalaxe:25 kg/saco

    Cantidade mínima de pedido:1000 kg

    Descrición:
    Cor: Po amarelo claro Cumpre
    Olor: Característica Cumpre
    densidade: 0,5-0,7 g/ml Cumpre
    Tamaño das partículas: 100 % de aprobación de malla 80 Cumpre
    Perda por secado: ≤5,00% 2,77%
    Cinza insoluble en ácido: ≤5,0% 3,01%
    Metais pesados (como Pb): ≤10 ppm Cumpre
    Chumbo (Pb): ≤2 ppm Cumpre
    Arsénico (As): ≤2 ppm Cumpre
    Pesticida residual: Negativo Cumpre

     

  • Fabricante de aditivos alimentarios TianJia Ácido linoleico conxugado CLA

    Fabricante de aditivos alimentarios TianJia Ácido linoleico conxugado CLA

    Nº CAS:2420-56-6

    Embalaxe:25 kg/saco

    Cantidade mínima de pedido:1000 kg

    Elementos de proba Requisitos estándar Resultado da proba
    Personaxes de aparencia Po branco ou amarelo claro Cualificado/a
    % de tamaño parcial Malla ata 60 >90,0% 93
    Densidade aparente g/ml 0,35–0,60 0,38
    % de humidade < 4,0 0,3
    % de contido de CLA 55,0-64,0 60,8
    Metais pesados mg/kg < 10,0 <1,0
    Chumbo mg/kg ≤ 0,5 <0,1
    Arsénico mg/kg ≤ 0,3 <0,1
    Cadmuio mg/kg ≤ 0,1 <0,1
    Mercurio mg/kg ≤ 0,1 <0,1
    Valor da anisidina 10Máx <10
    Conteo total en placa ufc/g < 3000 <10
    Lévedos e mofos ufc/g < 300 <10
    Coliformes MPN/100 g ≤ 40 <10
    Salmonela Negativo/25 g Negativo
  • Fabricante de aditivos alimentarios TianJia Transglutaminase TG

    Fabricante de aditivos alimentarios TianJia Transglutaminase TG

    Nº CAS:80146-85-6

    Embalaxe:25 kg/saco

    Cantidade mínima de pedido:1000 kg

    Nome do produto
    Transglutaminase; Enzima TG
    Aparencia
    Po branco a branco apagado
    Actividade de TG
    100-120 U/g
    Perda por secado
    ≤10%
    Metais pesados (como Pb)
    ≤2,0 mg/kg
    Metais pesados (como As)
    ≤2,0 mg/kg
    Conteo total de placas
    <5.000 ufc/g
    E. coli
    Negativo
    Salmonela
    Negativo/25 g
    contido de cobre
    Negativo

     

  • Fabricante de aditivos alimentarios TianJia Yumberry liofilizado en po

    Fabricante de aditivos alimentarios TianJia Yumberry liofilizado en po

    Apariencia:Po vermello púrpura

    Embalaxe:25 kg/saco

    Cantidade mínima de pedido:1000 kg

    Aspecto: Po vermello púrpura
    Orde: Característica
    Punto de ebulición: Non dispoñible
    Punto de fusión: Non dispoñible
    IR (mostra:KBr=1:150): Non dispoñible
    Espectro UV: Non dispoñible
    RMN: Non dispoñible
    LC/Masa: Non dispoñible
    Rotación óptica (forma anhidra): Non dispoñible
    Viscosidade: Non dispoñible
    pH: Non dispoñible
    Temperatura de ignición automática: Non dispoñible