Maltodextrina

Descrición curta:

Nº CAS:9050-36-6

Embalaxe:25 kg/saco

Cantidade mínima de pedido:1000 kg

Elemento de proba	Estándar	Resultado
Descrición	Po cristalino branco	Conformarse
Rango de fusión	92-96 ℃	Conformarse
PH	4,5-6,5	Conformarse
Perda por desecación,	≤0,20 %	Conformarse
Cinza	≤0,6 %	Conformarse
Metais pesados (Pb)	≤5,0 mg/kg	Conformarse
Ensaio (en base seca)	98,5%-101,0%	Conformarse
As	≤2,0 mg/kg	Conformarse
Contido de bacterias	≤300 ufc/g	Conformarse
Coliformes	Negativo	Negativo

Envíanos un correo electrónico

Detalle do produto

Etiquetas do produto

Edulcorantes Maltodextrina

Descrición da maltodextrina:

Maltodextrina obtida pola fermentación da glicosa, en forma de po cristalino branco, cun sabor doce refrescante, non facilmente higroscópico, estable a altas temperaturas, pH estabilizado nun amplo rango, disólvese unha lixeira sensación de arrefriamento na boca, para unha variedade de alimentos.

Almacenamento de maltodextrina:

Almacenar nun lugar ventilado, evitando a choiva, a humidade e a insolación. Manéxese con coidado para evitar danar a bolsa e gárdea lonxe de substancias tóxicas.

Que é a maltodextrina?

O prezo da maltodextrina é un polisacárido que consiste en unidades de D-glicosa conectadas por cadeas de lonxitudes variables. Pode derivarse encimaticamente de calquera amidón. O que ofrecemos é o prezo da maltodextrina encimada e purificada a partir de amidón de millo.

que non ten o risco de causar intolerancia ao glute.

Debido á súa hidrólise parcial, o prezo da maltodextrina é facilmente dixerible, absórbese tan rápido como a glicosa e pode ser moderadamente doce ou case insípida.

Os prezos da maltodextrina clasifícanse por ED (equivalente a dextrosa) e teñen un ED entre 10 e 40.

A maltodextrina é un polisacárido nutritivo de baixo prezo, sabor suave e sen sabor, e case sen dozura.

Ten unha boa función de transporte e é un excelente soporte para varios edulcorantes, axentes aromatizantes, recheos, etc. Tamén ten bos efectos emulsionantes e espesantes.

Función da maltodextrina

Se o valor DE é maior, as cadeas de glicosa son máis curtas, o que significa que a dozura e a solubilidade son maiores e a resistencia á calor é menor. Por riba de DE 20, o código NC da Unión Europea chámase xarope de glicosa, con DE 10 ou inferior a nomenclatura do código NC aduaneiro clasifica os prezos da maltodextrina como dextrinas.

Por que nos elixir?

1. Máis de 10 anos de experiencia con certificación ISO,
2. Fábrica de mesturas de sabores e edulcorantes, marcas propias de Tianjia,
3. Investigación sobre o coñecemento do mercado e seguimento de tendencias,
4. Entrega puntual e promoción de stock en produtos moi demandados.
5. Fiable e cumprir estritamente a responsabilidade do contrato e o servizo posvenda,
6. Profesional en servizos de loxística internacional, documentos de legalización e procesos de inspección por terceiros.