bicarbonato de sodio
Bicarbonato de sodio, fórmula química: NaHCO₃, coñecido comunmente como bicarbonato de sodio, cristais finos brancos, po alcalino branco facilmente soluble en auga, sen cambios no aire seco, descomponse lentamente no aire húmido para liberar dióxido de carbono.
O bicarbonato de sodio pódese empregar directamente como materia prima na industria farmacéutica para o tratamento da hiperacidez. Tamén se pode empregar na produción de películas, no curtido, no procesamento de minerais, na fundición, no tratamento térmico de metais e nas industrias da fibra e do caucho. Ao mesmo tempo, utilízase como deterxente para a la, así como para o remollo de sementes agrícolas.
Para que se usa o bicarbonato de sodio?
No procesamento de alimentos, o bicarbonato de sodio é o axente volumétrico máis empregado, que se emprega para producir galletas, pan, etc., pero o carbonato de sodio permanecerá despois da acción.
Un uso excesivo fará que os alimentos sexan demasiado alcalinos e que o sabor se deteriore.
De cor marrón amarelada. É un xerador de dióxido de carbono en refrescos; pódese combinar con alume para formar fermento en po alcalino e tamén se pode combinar con carbonato de sodio para formar litolina civil; tamén se pode usar como conservante da manteiga. No procesamento de vexetais, pódese usar como axente conservante da cor para froitas e verduras.
Ao lavar froitas e verduras, engadir aproximadamente un 0,1 % a un 0,2 % de bicarbonato de sodio pode estabilizar a cor verde.
Cando se emprega bicarbonato de sodio como axente de tratamento de froitas e verduras, ao ferver e branquear as froitas e verduras, pódese aumentar o valor do pH das froitas e verduras, aumentar a capacidade de retención de auga da proteína, promover o abrandamento das células dos tecidos alimentarios e disolver os compoñentes astrinxentes. Ademais, ten o efecto de eliminar a carne de cordeiro do leite de cabra e a dosificación é do 0,001 % ao 0,002 %.
Uso do produto
Aplicado principalmente como aditivo alimentario na industria alimentaria, aditivos para pensos animais, axente espumante na industria do caucho. Ingrediente composto na fabricación de deterxentes, deterxente na produción de películas. Reactor de dióxido de carbono (CO2) en cervexa, bebidas, etc.
1. Como axente levedante, neutralizante e mellorador da masa, o NaHCO3 pódese usar para pastelaría e pódese usar axeitadamente segundo as necesidades de produción;
2. Campo de alimentación: o bicarbonato de sodio úsase na acuicultura para axustar o valor do pH da auga da piscina; Úsase como alimento para aves de curral e patos;
3. O bicarbonato de sodio pódese usar na limpeza doméstica;
4. Na industria do caucho, utilízase na produción de caucho e esponxas;
5. Na industria da impresión e o tinguido, o bicarbonato de sodio utilízase como axente fixador para o tinguido e a impresión, un tampón ácido-base;
6. Para o equipamento de extinción de incendios, o bicarbonato de sodio utilízase na produción de extintores.
1. Máis de 10 anos de experiencia con certificación ISO,
2. Fábrica de mesturas de sabores e edulcorantes, marcas propias de Tianjia,
3. Investigación sobre o coñecemento do mercado e seguimento de tendencias,
4. Entrega puntual e promoción de stock en produtos moi demandados.
5. Fiable e cumprir estritamente a responsabilidade do contrato e o servizo posvenda,
6. Profesional en servizos de loxística internacional, documentos de legalización e procesos de inspección por terceiros.
